半年前F先生剛搬到三重時,我們偶然中發現google map上標示了★無名刈包★
天啊,刈包能賣到上地圖(?!
一定要朝聖一下的啊
刈包是當早餐?早午餐?午餐?下午茶?晚餐?宵夜?
我的錯誤觀念一直認為刈包是「午時」之後才粗現的點心啊……
但是!!!三重人對刈包的熱情
完完全全顛覆我對這項傳統美食的認知
無名刈包早餐也排隊,早午餐也排隊,午餐依舊排隊,下午茶排隊更是誇張
還好晚上沒有營業,不然晚上也會繼續排隊這樣
擁有排隊加持(還有Google Map認證)的美食
錯過也太對不起自己了
雖然老闆的手腳非常俐落迅速,
但排隊的客人也不是簡單的角色
一次外帶十個,二十個刈包的人不在少數啊……
平時不愛吃豬肉,絕對不吃肥肉,很難搞難養的F先生都對這刈包的滷肉讚譽有加,回購再回購
一句「這個滷肉很有識別度」就是F先生對無名刈包的最高尊崇!!!
今天的午餐就決定是刈包配四神豬腸湯了!
如果跟我一樣,可以接受一點肥肉的人
這個刈包一定不會讓你失望,
老闆精選的豬肉肥瘦比例超完美
看似肥,但是吃起來不肥
滷肉軟嫩,入口即化超美味!!!
不吃肥肉的人,瘦肉刈包就是你的好選擇,瘦肉味香而不柴
滷肉就是刈包的靈魂
鹹菜就相對遜色,對我來說味道稍淡(還是如此才能顯現出滷肉的美味?
刈包再搭配上一碗豬腸比薏仁多的四神湯,覺得午餐超滿足
ごちそうさまでした!謝謝招待
感謝老闆的用心,賦予刈包的一個豐富的內在
用餐環境:有簡單的內用座位,但大部份的人都外帶
地址:241新北市三重區後竹圍街177號
電話:0919-790-806
時間:08:00-15:00 星期一公休(或是市場休息日)
2017.05.16更新
無名刈包從2017.06.06開始要搬家了噢
新地址:241新北市三重區自強路三段25號
(大概就是走路一至兩分鐘的距離~)
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